HAMVAS SZEDER
(Rubus caesius)

A hamvas szeder a rózsafélék családjába tartozó növényfaj, a száraz, füves területek, cserjések növénye. Elsősorban nagy folyók árterein, a folyóparti nyár-fűz ligeterdőkben, láperdőkben növő pionír faj. Az időszakos elöntéseket jól bírja. A mély rétegű öntéstalajokat szereti. 

Egy méter magasra nő. Vesszői íveltek, apró tüskékkel teli hajtásai áthatolhatatlanok. E hajtások a vad szederéinél kevésbé szúrósak, vékonyabbak. Levelei hármasak, tojásdadok; a levélszél kétszeresen fűrészes. Az alsó levél általában aszimmetrikus. 2-2,5 cm-es, fehér virágai az oldalhajtások csúcsán nyílnak. Május-júniusban virágzik. Virágzás után a csészelevelek felhajlanak. Lédús, savanykás termése augusztus-szeptemberben érik. E hónapokban folyamatosan terem.

Leveléből teát készítenek. Kékes színű, hamvas termése többféle étkezési célra is használható, emellett fontos vadtakarmány. 

Forrás